Grillrezepte – für jeden Geschmack

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Inhaltsverzeichnis:

Die Beliebtesten Grillgerichte

Sommerzeit ist Grillzeit und gerade in den letzten Jahren ist diese Art der Zubereitung von Speisen immer beliebter geworden. Einige Zeitgenossen können die Zeit bis zum ersten Angrillen gar nicht erst erwarten und grillen dementsprechend bereits bei winterlichen Temperaturen. Welchen Grill, Elektro-, Gas- oder Holzkohle-, man dabei bevorzugt ist mittlerweile schon zu so etwas wie einer Glaubenssache geworden, wobei alle Techniken natürlich ihre spezifischen Vorteile haben.

Am beliebtesten sind natürlich immer noch die Klassiker wie Würsten oder Steaks, aber was die Rezept-Vielfalt anbelangt, hat sich in den letzten Jahren so einiges getan, sodass es heute fast nichts gibt, was man nicht auch auf dem Grill zubereiten könnte. Vegetarier kommen so ebenso auf ihre Kosten wie Fisch-Liebhaber. Jedes Land hat natürlich seine eigenen Klassiker, die auf den Grill kommen. So gehören in den USA Burger, Teriyaki Spareribs und Pulled Pork genauso selbstverständlich zum BBQ wie in Deutschland die Thüringer Rostbratwurst. Mit einem Kugel- oder Gasgrill lassen sich aber auch Braten im Freien zubereiten. Wer kein Fleisch isst, hat eine große Auswahl an Gemüsespießen und vegetarischen Alternativen.

Dips zum Grillen

Beilagen zum Grillen

Ausgefallene Grillrezepte für jeden Geschmack

Auf unserer Internetseite finden Sie viele ausgefallene Grill-Rezepte, die nicht nur zum Nachmachen anregen, sondern vor allem Lust auf den Sommer machen. Damit nicht immer nur Würstchen und Steaks auf dem Grill landen, präsentieren wir Ihnen ausgefallene Ideen wie Giant Gambas oder mit Gemüse gefüllte Grillrouladen. Mit den Tipps unserer Profis werden Sie die Gäste Ihrer nächsten Gartenparty so garantiert überraschen.Die Kochprofis aus unserer Kochschule in Köln verstehen natürlich auch ihr Handwerk, wenn es ums Grillen geht. Egal ob Sie Kochen lernen wollen, Ihre Fähigkeiten am Grill verbessern möchten oder Grundsätzliches über den Umgang mit Lebensmitteln erfahren wollen, bei uns sind Sie garantiert an der richtigen Adresse

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